疲れに効くレシピ
2025-10-06
疲れをとるには、「活性酸素の発生を抑える栄養素」が必要になります。体のサビつきを抑制し、「修復エネルギーを十分に作る栄養素」で疲労によるダメージを修復します。疲労回復システムがスムーズに稼働すれば、疲れにくくなり、過労を予防できます。一つの栄養素では効果がないので下記の� 銑Δ鬟丱薀鵐肯匹�食べることが大事になってきます。�．ぅ潺瀬勝璽襯撻廛船鼻覆�つお、まぐろ、鶏むね肉）�▲咼織潺鵤�1（うなぎ、かつお、豚肉、卵）��コエンザイムＱ10（牛乳、いわし、さつまいも）�う�-リポ酸（じゃがいも、トマト）�ゥ�エン酸（レモン、グレープフルーツ、酢、梅干し）�Γ�-カルニチン（ラム肉・かつお）�Д僖鵐肇謄鷸澄米擇離譽弌次∋匯�ちカレイ、桜エビ、ほうれん草、卵）画像は� 銑Δ鬚箸蠅い譴寝罎�家の夕飯になります。
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疲労・だるさ
2025-09-30
朝・晩、涼しくなってきましたね〜。夏の疲れを感じている方はいらっしゃいませんか？もしかすると体内に過剰な活性酸素が発生している状態かもしれません。働き過ぎや睡眠不足、ストレスなどで人は肉体的な疲労や精神的な疲労を感じます。その原因物質の一つとしてあげられるのが、活性酸素です。活性酸素は体内に取り込まれた酸素の一部が変化したもので、ほかの物質を酸化させる力が強い酸素になります。細菌やウイルスを攻撃する働きなど、免疫機能で重要な役割をもっています。しかし老化や過労などで体の機能が低下して体内に過剰に増えてしまうと、正常な細胞を攻撃してしまい、疲労や老化の原因になってしまいます。明日は対策やおススメレシピを紹介しますね〜♡お楽しみに(^▽^)
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特に避けたい食品添加物 ３選
2025-09-26
��人工甘味料・・・人工甘味料は消化できずに腸まで届き、腸内細菌と腸内環境へ悪影響を与えて超漏れ（リーキーガット）が進行してしまう危険性があります。人工甘味料はお砂糖に比べ甘さが何百倍もあるのにお砂糖ではない。脳は人工甘味料を甘いのでお砂糖だと勘違いしてしまいインスリンに作用してしまうんです。ゼロキロカロリーの飲み物を飲むほど空腹を感じるので注意が必要です。肥満や糖尿病のリスクになります。・アスパルテーム・アセスルファムカリウム・スクラロースと記載されていますよ〜
��着色料には合成と天然があるのですが合成着色料は石油由来で袋の裏側には 赤・青・黄と番号で表記。天然着色料は一見天然なので身体によい気がしますがコチニール色素・ラック色素はカイガラムシ由来で虫をすりつぶした色素になるので気持ち的に食べる際は注意が必要です。
��合成保存料・・・合成保存料は微生物や雑菌の繁殖を抑える目的の化学添加物になります。食品の袋の裏側に、ソルビン酸・安息香酸と書かれてあると合成保存料。これがどう私たちの身体に影響があるのか？というと腸内細菌への悪影響がかなりあるとされています。
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食品添加物の弊害
2025-09-25
今ではほどんど何にでも入っている食品添加物ですが日本は海外に比べ添加物の規制が緩い事をご存じでしょうか？添加物を摂取する弊害として10年〜30年先の健康リスクとして・発がん性・アレルギー性・遺伝毒性があります。現在の健康リスクとしては・ビタミン・ミネラル不足の加速・腸内細菌への悪影響があります。このブログでミネラルは大切ですよ〜とお伝えしていましたが添加物を体内にいれるとその添加物を解毒や排出するためにビタミン・ミネラルを消費するので結果としてミネラル不足を加速します。やっかいなのが食品添加物は人の消化酵素では消化されないという事。直ちに人体に大きな影響がないのも恐ろしいですよね💦明日は摂取する際に特に気をつけたい食品添加物についてピックアップしたいと思います。
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ナトリウム
2025-09-24
多量ミネラルに分類されるナトリウム。効率のよい食べ方について今日は書きたいと思います。ナトリウムは、普段の食事で摂りすぎが心配される成分になります。高血圧や生活習慣病の原因になります。調味料や加工食品に多く含まれているので、摂取量を減らすには酸味やスパイス、出汁の旨みなどを利用して薄味に調理する習慣をつける工夫が大切です。と同時に余分なナトリウムの排泄を助けるカリウムを含んだ食品もしっかりとるようにしましょう♡カリウムを多く含む食品（ひじき・アボカド・ほうれん草・納豆・さといも・枝豆・モロヘイヤなど）
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